Buah semangka ( Citrullus vulgaris ) termasuk dalam keluarga Cucurbitaceae. Buah semangka mengandung banyak air dengan kalori yang rendah sehingga dapat berfungsi sebagai diuretik. Warna merah atau kuning pada buah semangka berasal dari pigmen karotenoid jenis flavonoid yang berguna sebagai pelindung dari serangan radikal bebas.
Pembuatan jus
Siapkan buah yang masih segar secukupnya, semangka dipotong kecil-kecil lalu diblender hingga halus.
Petunjuk
Jus buah semangka diminum satu gelas, sekali sehari 3jam setelah makan siang.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar