Buah mangga atau ( Mangifera indica Linn ) mempunyai banyak varietas, seperti mangga gedong, gadung, madu, golek, harum manis dan mangga gurih, untuk pemilihan mangga yang baik untuk dibuat jus adalah dengan menghindari mangga yang terlalu masak, layu dan tercium bau fermentasi. Buah mangga mengandung asam galat yang baik bagi pencernaan dan membantu melindungi tubuh dari dari infeksi, buah mangga juga berguna untuk membersihkan aliran darah dan mengurangi panas badan yang berlebih, mengurangi rasa sakit serta membantu menghilangkan bau badan ataupun sebagai aktioksidan.
Pembuatan jus
Siapkan buah mangga yang masih segar, tidak terlalu lunak dan air matang secukupnya, mangga dikupas dan diambil bijinya lalu diblender hingga halus sambil menambahkan air sedikit demi sedikit.
Petunjuk
Jus buah mangga diminum 1 kali sehari, 1 gelas 2-3jam setelah makan, sebagai terapi jus untuk penyembuhan asam urat dan rematik.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar