Banyak mitos negatif selama ini seputar minum kopi. Padahal jika tak berlebihan dan menurut takaran yang disnjurkan minum kopi justru banyak manfaatnya. MInum kopi memang nikmat, tapi kalau membuat ta sehat, mungkin akan berpikir tujuh kali untuk meminumnya. Menurut seorang dokter Clinical Nutritionist dr. Endang Darmoutomo MS, Sp.GK RS Sio;am Gleneagles Lippo bahwa jika minum kopi dalam takaran yang wajar, malah banyak memberi manfaat. Pada dosis moderate 300mg atau setara dengan 5 cangkir kopi instan kafein memberi efek menguntungkan seperti menurunkan kelehan, memperbaiki mood, reaksi dan ketkunan. Juga dapat memperbaiki performans fisik. Kafein juga mampu meningkatkan produksi andrenalin, yaitu suatu signal untuk fight or flight, yaitu keadaan fisik siap temper. Andrenalin bisa bekerja sebagai hormaon maupun neurotransmitter yaitu bahasa antar saraf. Kafein juga memiliki efek menghilangkan kantuk, meningkatkan kewaspadaan, mengurangi sakit kepala karena pelebaran pembuluh darah dan memberi rasa segar dan nyaman. Untuk efek ergogenik yaitu efek memperbaiki kerja otot karena konsentrasi kafein tertinggi terdapat di otot yaitu menurunkaan kelelahan otot, menurunkan produksi lakta yang merupakan sisa metabolisme energi otot yang menimbulkan rasa pegal-pegal pada tubuh.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar